烏洛托品檢測(cè)試劑盒

方法名稱(chēng)：烏洛托品原料藥—烏洛托品的測(cè)定—中和滴定法
應(yīng)用范圍：檢測(cè)食品中的烏洛托品該方法采用滴定法測(cè)定烏洛托品原料藥中烏洛托品的含量。
該方法適用于烏洛托品原料藥。
方法原理：供試品加硫酸滴定液后，加熱煮沸至不再發(fā)生甲醛臭，加甲基紅指示液1滴，用*滴定液滴定，根據(jù)滴定液使用量，計(jì)算烏洛托品的含量。

食物農(nóng)藥殘留的原因有哪些？
所謂農(nóng)藥殘留是指使用農(nóng)藥后農(nóng)藥在農(nóng)作物、水體、土壤、食品中有其母體、衍生物、代謝降解物的殘留。農(nóng)藥殘留的原因有：①直接污染。用藥量過(guò)大、次數(shù)過(guò)頻、離作物收獲期太近，都會(huì)造成農(nóng)作物殘留量過(guò)高。②環(huán)境污染。有些農(nóng)藥可在空中漂浮，降落到水體和土壤中污染環(huán)境。③生物富集作用。通過(guò)食物鏈的捕食關(guān)系，農(nóng)藥能在處于食物鏈的高級(jí)位置的動(dòng)物體內(nèi)蓄積到很高的水平，人食用后對(duì)人的健康造成危害。因此，一定要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥的管理，學(xué)會(huì)科學(xué)使用農(nóng)藥。
蔬菜、水果的主要污染源有哪些，如何預(yù)防？

污染物來(lái)自農(nóng)藥、人畜糞肥、生活污水、污染的空氣及工業(yè)廢水，其中含有多種化學(xué)有害物質(zhì)和致病性微生物、寄生蟲(chóng)，它們都會(huì)對(duì)蔬菜、水果造成程度不同的污染，對(duì)人體健康造成危害。調(diào)查顯示，靠近公路兩側(cè)的蔬菜的鉛含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于遠(yuǎn)離公路的蔬菜。在土壤中鉛是以凝結(jié)狀態(tài)存在的，因此通過(guò)蔬菜的根系吸收的鉛量不大，蔬菜主要是通過(guò)葉片從大氣吸收鉛。預(yù)防措施：①人畜糞便應(yīng)經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理后使用，可推廣沼氣池處理法。②推行蔬菜摘凈殘葉、去除爛根、清洗干凈、包裝上市。③水果和生食的蔬菜應(yīng)*清洗干凈，有的還應(yīng)消毒。④蔬菜的污染主要在采摘前的生，應(yīng)嚴(yán)格遵守有關(guān)農(nóng)藥安全使用的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用的殘留量標(biāo)準(zhǔn)。

 烏洛托品檢測(cè)試劑盒

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