人工模擬小腸液：小腸內有兩種腺體，即十二指腸腺和腸腺。十二指腸腺又稱勃氏腺，是分布于十二指腸粘膜下層的一種分支管泡狀腺。十二指腸腺分泌堿性液體，內含粘蛋白，其粘稠度很高，主要是防止十二指腸上皮免受胃酸侵蝕。腸腺又稱李氏腺，分布于全部小腸的粘膜層，它是不分支的直管狀腺，其分泌物構成了小腸液的主要成分。

小腸液中除水和電解質外，還含有粘液、免疫蛋白和兩種酶：腸激酶（能激活胰蛋白原，見前文）和小腸淀粉。過去認為小腸液中還含有其它各種消化酶，但現已證明，其它各種消化酶并非小腸腺的分泌物，而是存在于小腸粘膜上皮細胞內。它們是分解多肽為氨基酸的幾種肽酶以及分解雙糖為單糖的幾種二糖酶。當營養物質被吸收入上皮細胞內以后，這些消化酶繼續對營養物質進行消化。隨著絨毛頂端的上皮細胞脫落，這些消化酶則進入小腸液中。

小腸液的作用主要有：

①消化食物，即腸激酶和腸淀粉的作用；

②保護作用，即弱堿性的粘液能保護腸粘膜免受機械性損傷和胃酸的侵蝕，以及免疫蛋白能抵抗進入腸腔的有害抗原。

小腸液分泌的調節

食物的消化產物對腸粘膜局部的機械和化學刺激，都可引起小腸液的分泌。局部刺激可能是通過腸壁內神經叢的局部反射完成。迷走神經或副交感神經擬似藥可引起小腸液大量分泌，其作用可被托品阻斷。胃泌素、促胰液素、膽囊收縮素和血管活性腸肽等胃腸激素，都有刺激小腸腺分泌的作用。

人工模擬小腸液